清心滋润雪梨盅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
百合：安神、清心、润肺

食材用料

清心滋润雪梨盅的做法

• 1.准备好材料

• 2.百合提前泡发三到五小时，枸杞洗下，泡水五分钟左右取出沥干水。梨去皮，切顶部做盖，用勺子挖空梨芯。

• 3.放一粒冰糖，加入泡好的百合

• 4.再加入冰糖，最后加枸杞

• 5.盖上盖子，用牙签固定

• 6.水开后，隔水炖两小时后取去

• 7.趁热享用(其中一个梨盅的成品图)