健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 虾10只相克食物 | 粉丝1把相克食物 |
| 大蒜头1个 | 剁辣椒1勺 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 葱花适量 |
蒜蓉剁椒蒸虾的做法
1.用牙签挑去虾线
2.虾头剥壳去掉头部，留下尾巴
3.虾从背部切开，不要切断
4.粉丝泡软备用（几分钟就泡软了，不要泡太早）
5.泡软的粉丝用剪刀剪短，然后平铺在盘子上
6.虾依次摆在粉丝上
7.大蒜剁成末备用
8.锅里放入少量的油烧热，放入大蒜末煸炒出香味，再放入一勺剁辣椒，适量蚝油，少量盐翻炒几下
9.再放入适量清水煮一分钟，蒜蓉剁椒酱就调好了
10.把蒜蓉剁椒酱均匀的浇在虾上
11.上锅蒸8分钟就可以了
12.撒点葱花点缀，红红绿绿特别漂亮
