健康功效
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
料酒：活血化瘀
食材用料
| 西蓝花1小个 | 虾仁160克相克食物 |
| 腰果60克相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 料酒少许 | 生抽两小勺 |
| 耗油20克 | 淀粉少许 |
西兰花腰果炒虾仁的做法
1.虾仁洗净挑去虾线，用料酒，盐，生抽，淀粉腌制一刻钟！
2.西蓝花掰成小朵，用盐水泡一会儿洗净，开水里放一点油把西蓝花炒1-2分钟捞出！
3.凉锅凉油小火将腰果不停翻炒变金黄色捞出备用！
4.起锅，油热放入葱姜蒜炒出香味！
5.放入虾仁翻炒变色！
6.放入耗油翻炒均匀！
7.再放入西蓝花！
8.翻炒两分钟使之入味！
9.关火放入腰果翻炒均匀出锅装盘！
10.成品图！
