食材用料
| 番茄3个，约600g相克食物 | 肉糜150g |
| 意大利面200g | 洋葱半个相克食物 |
| 大蒜5瓣相克食物 | 胡萝卜30g相克食物 |
| 盐3g | 黑胡椒少许 |
| 橄榄油2汤勺 | 黄油适量 |
| 可达怡普罗旺斯风味调味料少许 | 乳酪粉少许 |
番茄肉末意大利面的做法
1.准备好所需食材，超市买的猪肉糜，番茄去皮，2个放料理机打汁，1个切丁，洋葱切丁，胡萝卜切成小粒，大蒜用压蒜器压成大蒜碎。
2.平底锅加入适量橄榄油，放入猪肉糜炒至所有肉粒变色，肥肉出油，盛出锅备用。
3.平底锅留少许橄榄油，加大蒜碎、洋葱粒爆香--炒至洋葱变透明。
4.加入料理机打好的番茄汁和切好的蕃茄丁，如果怕麻烦也可以全部切丁，大火煮开，转中小火慢慢熬至汤汁浓稠。
5.加入炒制好的肉糜拌匀，调入盐、黑胡椒、乳酪粉。煮好的肉酱一次吃不完，可以冷凉后放冷冻室，下次只要煮好面，把肉酱加热后拌面就好啦！
6.煮面锅里放入清水、少许盐和橄榄油，水开后放入意面，大火煮约15分钟。
7.面煮好后用冷开水冲凉，用漏勺沥干水，放少许橄榄油拌匀。
8.浇上煮好的肉酱，撒上少许调味料，拌匀，可以大快朵颐啦！
