姜葱爆炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

姜葱爆炒猪肝的做法

• 1.把买来的猪肝放点醋和盐整块泡水十分钟，然后切片洗几次，洗干净后沥干水分

• 2.然后放盐，料酒，蚝油，鸡精，白醋，姜未，生粉腌制十分钟

• 3.顺便把生粉水勾芡好加点生抽

• 4.这些是配料哦

• 5.热锅下油放入姜葱蒜小辣椒爆香

• 6.然后放猪肝芹菜一起炒，

• 7.炒熟了放生粉勾芡收汁上盘。上盘放点香莱。完工开吃