健康功效
板栗:健脾、补肾、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
板栗1斤相克食物 | 玉米油10克 |
白糖适量相克食物 |
高压锅糖炒栗子的做法
1.先将板栗清洗干净
2.将板栗底部尖处用剪刀剪成十字口,更好入味。
3.板栗加入糖和温水稍泡一会儿。(可以把甜味泡入,还不糊锅)
4.将泡好的板栗捞出控水,放入高压锅内。
5.加入玉米油
6.摇晃锅,使板栗均匀沾满油。
7.开火,待锅热盖上锅盖,不能压压阀,每隔半分钟使劲晃动。(相当于翻炒)
8.15分钟就好了
9.开口的
10.甜面的板栗炒好了
11.成品很漂亮