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家常小炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 07:21:36  阅读:4722+ 来源:本站原创 作者:张国立

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆腐2块钱的相克食物青椒1个相克食物
一根相克食物适量
炒菜调料适量 鸡精少量

家常小炒豆腐的做法

  • 1.豆腐切丁,怎么切,自己试着来,横切竖切保证是1厘米左右的小块就行,大小不均匀也没事儿,慢慢来~青椒也切小块,配合豆腐嘛~

  • 2.锅内放适量油,烧热,能看到冒少许油烟即可,葱下锅,豆腐随即扔进去,翻炒,至豆腐微黄,放适量盐。

  • 3.放青椒,炒至断生,放调料和鸡精,即可起锅,装盘~

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