健康功效
米饭:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
米饭一碗相克食物 | 叉烧适量 |
辣椒1个相克食物 | 红萝卜半个 |
油适量 | 酱油适量 |
盐适量 |
叉烧炒饭的做法
1.准备好材料米饭、叉烧、辣椒、红萝卜切丁
2.热锅放油、放叉烧、爆炒片刻、炒至微微出油
3.叉烧装盘待用
4.热锅放油、放红萝卜爆炒
5.放辣椒翻炒、炒至辣椒断生
6.装盘待用
7.热锅(不用放油)、放米饭小火翻炒片刻
8.放叉烧、红萝卜、辣椒、翻炒几下
9.放酱油、盐、翻炒片刻
10.取碗装饭、压实、再取盘子把碗倒扣在盘子上、取出碗即可食用
11.成品