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枸杞鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 10:48:35  阅读:5460+ 来源:本站原创 作者:范植伟

健康功效

枸杞叶:明目、补虚、清热
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

枸杞叶250克枸杞子适量相克食物
鸡蛋2个相克食物小块相克食物
适量

枸杞鸡蛋汤的做法

  • 1.材料枸杞子、枸杞叶、鸡蛋、姜

  • 2.枸杞叶清洗干净

  • 3.枸杞子清洗干净、姜去皮切片

  • 4.鸡蛋打入碗里、搅拌均匀

  • 5.热锅放油、倒入鸡蛋液煎至鸡蛋凝固

  • 6.煎好的鸡蛋装盘待用

  • 7.锅加入适量清水、放姜片大火烧开、(煎鸡蛋后不用洗锅、如果洗锅的话、加入水后滴几滴油)

  • 8.放枸杞叶、大火烧开

  • 9.放鸡蛋、枸杞子煮1-2分钟、放盐即可

  • 10.成品、枸杞鸡蛋汤

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