健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 羊肉相克食物 | 辣椒相克食物 |
| 盐 | 冰糖相克食物 |
| 啤酒 | 老抽 |
| 甜面酱 | 豆瓣酱相克食物 |
| 姜相克食物 | 八角 |
| 桂皮 | 青蒜 |
啤酒烧羊肉的做法
1.羊肉辗大块，洗净，用开水焯5分钟，捞出，用清水漂净，沥干。
2.羊肉放入大锅，倒入2瓶啤酒。
3.把姜片，辣椒，八角，桂皮放入。
4.放入大半包甜面酱。
5.放入2调羹豆瓣酱。
6.放入3调羹冰糖，1调羹老抽，大火煮开，小火90分钟左右。
7.放盐，青蒜，煸匀即可。
