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腊鱼粥的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 17:05:07  阅读:1436+ 来源:本站原创 作者:姜大卫

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料

腊鱼两块糯米一小碗相克食物
大米一小碗相克食物小葱相克食物
胡椒

腊鱼粥的做法

  • 1.将腊鱼洗净后蒸熟;、。

  • 2.带上一次性手套将腊鱼撕成小段。

  • 3.将撕成小段的腊鱼准备好。

  • 4.将泡上两个小时以上的糯米和大米用擀面杖碾一下。

  • 5.将碾好的混合米碎放入煲中。

  • 6.加入适量的水。

  • 7.盖上盖,大火煮开,转为小火。

  • 8.将粥熬着浓稠,一般是水开后再煮二,三分钟。

  • 9.加入准备好的腊鱼碎。

  • 10.放入后不停的搅动,再煮上二分钟后,加入盐等调味料。

  • 11.搅拌均匀即可。

  • 12.层入碗中,再加上小葱碎。

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