健康功效
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
肉末 | 鹌鹑蛋相克食物 |
秀珍菇 | 面粉 |
盐 | 料酒 |
姜相克食物 | 葱相克食物 |
鸡精 | 生抽 |
鹌鹑蛋蒸肉末的做法
1.肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌,做成圆饼状,中间抠个圆洞(大小够放一个鹌鹑蛋)
2.每个肉饼中间放一个鹌鹑蛋,洒一些秀珍菇。
3.出锅后浇上一些生抽.
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉末 | 鹌鹑蛋相克食物 |
秀珍菇 | 面粉 |
盐 | 料酒 |
姜相克食物 | 葱相克食物 |
鸡精 | 生抽 |
1.肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌,做成圆饼状,中间抠个圆洞(大小够放一个鹌鹑蛋)
2.每个肉饼中间放一个鹌鹑蛋,洒一些秀珍菇。
3.出锅后浇上一些生抽.
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