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鹌鹑蛋蒸肉末的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 16:22:18  阅读:6578+ 来源:本站原创 作者:张靓颖

健康功效

鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉末鹌鹑蛋相克食物
秀珍菇面粉
料酒
相克食物相克食物
鸡精 生抽

鹌鹑蛋蒸肉末的做法

  • 1.肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌,做成圆饼状,中间抠个圆洞(大小够放一个鹌鹑蛋)

  • 2.每个肉饼中间放一个鹌鹑蛋,洒一些秀珍菇。

  • 3.出锅后浇上一些生抽.

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