健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉40克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 玉米油40克 | 糖40克相克食物 |
| 牛奶40克相克食物 | |
果酱蛋糕卷的做法
1.鸡蛋黄，打匀，加入玉米油和牛奶，和匀！
2.塞入低筋面粉，呵呵，和匀，简单吧
3.开始打发鸡蛋白，糖分三次加，第一次起大眼泡了，加三分之一！
4.继续加糖，继续打
5.奶油到到膨胀很大，提起来有个角，然后那个角会下垂就可以了。将奶油放到之前的混合物中，像炒菜一样的拌匀，不能画圆圈似的搅拌
6.垫上油纸，放入烤盘，我烤箱用的170度，18分钟～
7.取出，撕开油纸。
8.把丑的一面朝上，涂上果酱
9.卷成卷，无需擀面棍呀，什么的，就这么一卷。
10.切的美美的，装盘！
11.也可以装袋呀，接孩子放学的时候，作为她的点心。
