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奶油蘑菇培根意大利面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 13:32:37  阅读:8705+ 来源:本站原创 作者:林心如

食材用料

意面200克(两人份)蘑菇150克相克食物
培根100克黄油20克
橄榄油适量 洋葱末半个
牛奶200毫升相克食物 淡奶油40克

奶油蘑菇培根意大利面的做法

  • 1.辅料太多,直接上图,海盐、罗勒、黑橄榄、淡奶油、牛奶、黑胡椒、洋葱、面粉

  • 2.挑出几个好看的蘑菇,去蒂撒一点盐入烤箱,烤15分钟,如没有烤箱可以省略。其余蘑菇切薄片备用。

  • 3.蘑菇烤到表面微黑,中间有一汪清水的时候就好了!

  • 4.水开加盐煮意面10分钟左右。直到没有硬芯,捞出控水拌入橄榄油备用。

  • 5.炒锅放橄榄油,小火煸炒洋葱末。

  • 6.洋葱炒软之后加入培根。

  • 7.培根炒香之后下切好的蘑菇片,加盐炒至出水后盛出备用。

  • 8.干净锅放入黄油融化,加入面粉,微火炒出香味。

  • 9.保持微火,炒成这个样子就好了。

  • 10.加入牛奶。

  • 11.保持小火,搅拌至粘稠,差不多这样子。

  • 12.放入刚才炒好的蘑菇培根,汤水一起放入哦。然后加入黑胡椒碎,罗勒碎,淡奶油,搅拌成浆糊的状态。

  • 13.最后,放入煮好的面条,黑橄榄搅拌几下。最后关火,打入一个生鸡蛋,搅拌均匀。出锅。

  • 14.盛盘,放入刚才考好的蘑菇,大功告成!

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