什锦海鲜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

什锦海鲜饼的做法

• 1.１、各类海鲜去皮去壳，配菜切丝，大葱切粗丝，加入各种调料拌匀，稍腌入味；

• 2.２、加入面粉和适量牛奶，拌成稠稀合适的饼糊；

• 3.３、平底锅加热，倒入１大匙油，将饼糊倒入，煎至两面焦黄即可出锅。