健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 紫薯3个或者4个。相克食物 | 油适量。 |
| 面粉根据紫薯的量适量 | 白糖根据自己的口味适量。相克食物 |
紫薯丸子的做法
1.打字梳洗干净皮去掉切成块儿，越小越好。
2.放在，高温锅里面去蒸。紫薯蒸包不干也不湿的情况下，就可以拿出来。
3.把它拿出来放到盆子里，用勺子捣碎。放入白糖揉进去
4.流进去之后，然后再加入适量的面粉。
5.再融入进去之后，把手洗干净。用手把紫薯揉成丸子型。成型后不能粘面粉了
6.最后把油倒入锅中，热成七成热的时候。把丸子放在里面小伙炸两分钟，用漏勺捞出就可以。
