健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉200克 | 牛奶110克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 黄油20克 |
| 盐2克 | 白糖20克相克食物 |
| 酵母粉4克 | 山楂果酱适量 |
| 鸡蛋液（刷表面）少许 | 白芝麻少许 |
黄油面包卷的做法
1.面包机桶里放入牛奶，鸡蛋，盐和糖对角放，再放入面粉，在面粉上点个坑，放入酵母粉
2.启动和面程序半小时
3.加入软化的黄油，再启动和面程序半小时
4.启动面包机发酵功能1小时，发酵至两倍大
5.拿出揉匀排气，分成5等分，揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛15分钟
6.把面团团成圆锥状
7.用擀面轴擀成面片，在宽的一头放入山楂果酱
8.然后卷起来
9.做完所有的面团，放在铺了油纸的烤盘里
10.把烤盘放入烤箱，底下放一碗热水，第二次发酵
11.发酵好的面包胚，表面刷上一层鸡蛋液，上面撒上芝麻
12.烤箱提前预热5分钟，170度，中层，上下火20分钟
13.表面上色，盖上锡纸，防止烤糊
14.满屋飘香
15.成品图
