健康功效
鲳鱼:益气、护肝、增强免疫力
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鲳鱼1个相克食物 | 酸辣椒适量 |
红辣椒适量 | 生姜适量相克食物 |
黑豆豉适量 | 辣椒油适量 |
精盐适量 | 料酒适量 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
调味鲜适量 | 鱼香粉适量 |
生抽适量 |
双椒蒸鱼的做法
1.黑豆豉,
2.酸辣椒,红辣椒,生姜,
3.将双椒切丁,姜切丝。
4.鱼去内脏,
5.在鱼身上切花刀,加入调料腌制1小时左右。
6.将腌好的鱼码上双椒,姜丝,黑豆豉,淋上辣椒油。
7.放进蒸锅里蒸15分钟即成。
8.放进蒸锅里蒸15分钟即成。