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炒蟹的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 21:31:53  阅读:6308+ 来源:本站原创 作者:宋祖英

健康功效

梭子蟹:滋阴、解毒、改善血液循环

食材用料

梭子蟹五支 蛋(鸡蛋鸭蛋都可以)一个
蒜头适量相克食物小葱适量相克食物
辣椒适量相克食物适量
适量

炒蟹的做法

  • 1.蒜切碎,小葱切断,辣椒切片。

  • 2.螃蟹洗净

  • 3.剪掉小脚一半,去掉蟹鳍,蟹身剪成小断,如图…

  • 4.抄锅下油,辣椒蒜爆香,倒入螃蟹抄止颜色变深,大约八成熟。

  • 5.下适量的盐,倒入打散的蛋花,翻抄至蛋熟…

  • 6.切好的小葱段扔进去,关火,出锅。

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