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虾条猪血菜花羮的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 21:09:39  阅读:9645+ 来源:本站原创 作者:王蓉

健康功效

猪血:镇惊、补血、止血

食材用料

白菜花半颗猪血100克相克食物
虾条3少许
蠔油半勺 鸡精半勺
适量相克食物淀粉适量

虾条猪血菜花羮的做法

  • 1.准备好所需材料,把菜花泡盐水,猪血切薄片,虾条切小段

  • 2.锅中加水烧开,放入猪血片,焯水备用

  • 3.把白菜花清洗切成小朵,锅内放适量油倒入菜花翻炒片刻,加水烧开。

  • 4.五六分钟后把虾条倒入翻炒均匀,接着倒入焯好的猪血片,蠔油翻炒均匀。

  • 5.最后倒入适量的水淀粉勾薄芡,加入适量鸡精,翻炒均匀,撒上葱花即可。

  • 6.出锅

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