健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
去皮南瓜150克 | 娃娃菜2棵相克食物 |
火腿1片相克食物 | 枸杞适量相克食物 |
盐适量 | 家乐浓汤宝半个 |
水淀粉适量 | 清水1大碗 |
食用油适量 |
金汤娃娃菜的做法
1.把南瓜去皮切块上锅蒸熟。
2.把蒸好的南瓜用勺子碾压成南瓜泥。
3.把洗净的娃娃菜切成四瓣。(一棵娃娃菜切四瓣)
4.准备好枸杞和浓汤宝,把火腿切小丁,再调适量水淀粉备用。
5.锅中放适量油倒入火腿丁煸炒。
6.倒入清水后放入浓汤宝。
7.大火煮沸至浓汤宝融化。
8.把娃娃菜放入锅中煮软。
9.加入枸杞和南瓜泥拌匀。
10.根据自己的口味调入适量食用盐。
11.淋入水淀粉。
12.煮至汤汁粘稠关火即可。
13.成品图。