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馄饨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 19:07:30  阅读:4442+ 来源:本站原创 作者:安以轩

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鲜猪肉1.5斤 鲜葱1根
鲜姜5片酱油2勺
食盐3克(1小勺半) 花椒面1小勺
2勺

馄饨的做法

  • 1.准备食材(肉馅是让卖家给剁好的)

  • 2.配料

  • 3.把花椒面,酱油,盐,放肉馅里,葱,姜切成沫放在肉馅里,

  • 4.接着放油

  • 5.把所有的料都放好后,搅拌均匀,就可以了

  • 6.馄饨皮,我买的是现成的,也可以自己和面自己做,在切成这种形状

  • 7.把肉馅取少量放在小头的那端

  • 8.在肉馅上方抹少量的水(抹水是为了让馄饨皮粘在一起的,不露馅)

  • 9.在窄的一端开始卷两圈就是现在这个形状

  • 10.在卷好皮的一端用手沾点水

  • 11.把两端对折起来

  • 12.拇指和食指用力捏,就可以了,因为有沾的水所以很好粘合

  • 13.做好后的样子,这样的馄饨皮做好后有两个耳朵,是不是很可爱

  • 14.成品

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