食材用料
| 滇红玫瑰花1000g | 蜂蜜1000g相克食物 |
| 菌粉3g | 纯净水6L |
| 酵素桶10L | 搅拌勺1个 |
| 过滤网1个 | |
水果酵素的做法
1.将玫瑰花用纯净水加环保酵素浸泡清洗，在沥干
2.玫瑰花入桶
3.加入野生百花蜂蜜腌一下玫瑰
4.激活菌粉，在量杯中加入100ml温水，倒入菌粉搅拌溶解
5.加入纯净水，将激活了的菌粉倒入，搅拌均匀，加入压网盖上桶盖扣好压扣
6.发酵12小时后，打开有一股浓浓的蜂蜜玫瑰香味，表面有泡泡，用勺子将玫瑰轻轻按压下去，每天搅拌2−3次
7.养护15−20天后密封保存，经历三个月以上养护期后
