电磁单头小炒炉，大功率小炒炉，节能环保小炒炉：
电磁小炒炉的特性：
功能：烧水,蒸煮,定时,炒菜,煮粥,煎炸,爆炒,火锅,定温,炖奶,煲汤
灶博士面板1.3-1.5MM 侧板背板：1.0-1.2MM 锅灶锅体2.5MM
灶博士线盘：纯铜丝包线（0.3A*300）加粗线盘，自身发热量小，散热均匀，热效率更高，更耐用
炉脚顶：子弹头全钢脚顶：厚=0.8㎜
产品名称
单头电磁小炒炉
单头电磁小炒炉
单头电磁小炒炉
单头电磁小炒炉
产品型号
ZBS-8XC
ZBS-12XC
ZBS-15XC
ZBS-20XC
额定电压
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
最高功率
8KW
12KW
15KW
20KW
外形尺寸(mm)
1000×1100×(800+400)
1000×1100×(800+400)
1000×1100×(800+400)
1000×1100×(800+400)
微晶玻璃直径
400mm
400mm
400mm
500mm
配锅尺寸
500mm
500mm
500mm
580mm
深度
130mm
130mm
130mm
130mm
单头用餐人数
60-100人
60-100人
60-100人
100-150人
单头电磁小炒炉耗电量及加热速度，8公斤水从20度烧到100度，室温20度，升温80度
所用时长
5.5分钟
3.6分钟
2.9分钟
2.2分钟
适用于酒店、宾馆、餐厅、政府机关、医院等
1、采用技术先进领先的德国IGBT高性能模块设计，性能卓越，运行超稳定
2、多重立体防辐射保护，防止磁场泄露，防漏电18重安全防护
3智能数字机芯,中文液晶显示器，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相，用多大功率，多少电流，炒菜用多少度电，
4，EMC电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备安全
5，国家IP44防护等级安全保护，使用更放心
6，全铜条搭桥技术，耐电流冲击性性更强，抛锅高度可达16CM，更快更稳定，
7，全球最新的RVHD热散技术，IGBT模块和机芯温度比普通机芯要低25℃，机芯寿命更长
8、八档火力循环调节，均衡功率输出，烹饪操作更方便
9、自动出水功能，满足烹饪用水需求，更显人性智能化；
10、外壳真正全封闭设计，防水、防油烟、防蟑螂，防老鼠等
11，无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境
12，德国肖微特微晶玻璃，耐380℃高温，微晶玻璃寿命更长
13，采用国标201不锈钢材质，做工细致，人性化设计，高档耐用，易清洗
主要特点
目前电磁小炒炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），主要特点有
功能完善：电磁小炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁小炒炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁小炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：赛戈电磁小炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁小炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁小炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
头3.5kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线2.5平方厘米，双头2.5×2。单头 5kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线4.5平方厘米，双头4.5×2。单头 8kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线6平方厘米，双头6×2。单头12kw，请安装60安的漏电保护开关一个，双头60×2；电源线6平方厘米，双头6×2。单头15kw，请安装60安的漏电保护开关一个，双头60×2；电源线10平方厘米，双头10×2。单头20kw，请安装80安的漏电保护开关一个，双头80×2；电源线10平方厘米，双头10×2。单头25kw，请安装100安的漏电保护开关一个，双头100×2；电源线16平方厘米，双头16×2。单头30kw，请安装100安的漏电保护开关一个，双头100×2；电源线20平方厘米，双头20×2。
操作简便：电磁小炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：赛戈电磁小炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁小炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁小炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
